Торговая мебель - на чем лучше продается
Ассортимент торговой мебели почти столь же богат и разнообразен, сколь широк выбор товаров любой другой категории. А сколько магазинов различного назначения нас окружают! Трудно перечислить в наше время, сколько наименований разных мелочей используем мы в быту и на работе. И для каждого вида товара необходима своя мебель для торговли. Попытаемся хотя бы вкратце познакомиться с ее разновидностями.
Начнем с продуктов питания: торговая мебель для супермаркетов
Для продуктовых магазинов необходимы витрины особого рода. На них товар должен не только привлекательно выглядеть и хорошо продаваться, но и правильно храниться. Весь набор мебели для торговли продуктами питания можно встретить в продуктовых супермаркетах. В небольших магазинах все то же самое, только масштабы поменьше.
Те товары, которые не портятся от хранения при комнатной температуре, выставляются на продажу на обычных торговых стеллажах. К таким продуктам относятся крупы, макароны, консервы, сахар и мука, некоторые овощи, чипсы в вакуумной упаковке и т.п. Данный вид мебели для торговли наиболее прост как в производстве и сборке, так и в обслуживании. Ему необходимо иметь минимально привлекательный дизайн, чтобы не отвлекать посетителя от выставленного многообразия продуктов. Хороший стеллаж как бы незаметен. Он состоит из вертикальных реек с перфорацией, образующих раму, и укладываемых на нее (закрепляемых в перфорации) полок. Таким образом можно быстро подстраивать по высоте расстояние между полками в зависимости от того, насколько габаритный товар они содержат. Торговые стеллажи – универсальный вид мебели, и их разновидностей довольно много. К слову, стеллажи больших размеров используют в строительных супермаркетах или на складах. Их конструкция предусматривает, что нижние полки будут использоваться для показа розничного товара, а на верхних будут складироваться строительные материалы в поддонах. Товар на такие стеллажи загружают вилочными погрузчиками, и выдерживать они должны колоссальный вес. Свой вид стеллажей применяется и в магазинах бытовой техники, и в супермаркетах обуви…
Для хранения значительной части продуктов питания требуется пониженная температура – для разных своя. Поэтому торговый стеллаж превращается уже в сложный прибор с охлаждаемыми полками. Для небольших продуктовых магазинов или кулинарий тех же супермаркетов используют охлаждаемые витрины. Замороженные продукты хранят в специальных морозильных камерах, имеющих дверцы-слайдеры сверху или не имеющих их вовсе. Наконец, для напитков используют шкафы-холодильники со стеклянной дверцей. Вся эта холодильная техника также может быть отнесена к категории мебели для торговли.
Одежда и украшения: торговая мебель для галантерей и элитных магазинов
Если в продуктовом ряду супермаркета главное – максимально отразить богатый ассортимент и сделать доступной для чтения упаковку товара, то в магазинах одежды, галантереях, ювелирных магазинах и т.д. товар важно правильно и красиво подать. Здесь внешний вид имеет значение не только для кольца или часов, но и для самой витрины. Как правило, в таких случаях ее изготавливают из стекла под конкретные размеры помещения. Дно витрины подсвечивается, а демонстрационная плоскость выстилается бархатом. Товар попроще – витрина победнее. Ну а для магазинов одежды все начинается с вешалки, как и для театра…
Торговая мебель для отдыха
Да-да, так тоже бывает. Фойе и коридоры супермаркетов на верхних этажах оборудуют кожаными диванами или лавочками для отдыха посетителей – ведь соблазнов в торговых залах хватает. Здесь же устанавливают журнальные столики, кованые подставки для цветов и другую достаточно изысканную мебель – и она также является мебелью для торговли. Потому что такая обстановка помогает продавать товар – ведь красиво оформленный магазин приятен для посещения. А что говорить о магазинах элитной одежды или косметики! Здесь подчас царит настоящий дворцовый шик. Такая мебель редко выпускается серийно. Ведь она изготавливается из дорогих сортов натуральной кожи и должна соответствовать авторскому дизайну помещения, уникальному для каждого такого магазина.
Какие же требования предъявляются ко всему этому многообразию столь непохожей друг на друга мебели для торговли? Как не странно, они есть. И прежде всего это – высокая надежность. Можно ли себе представить, сколько новых товаров выставляют ежедневно на торговые стеллажи супермаркетов? Сколько их посетителей ежедневно садятся на обивки диванов? И даже стекло в витринах ювелирных магазинов должно быть толстым и прочным, чтобы его нельзя было случайно разбить. А еще – сверхпрозрачным, для подачи товара во всей красе. А значит – очень дорогим. Торговая мебель – недешевое оборудование, но и покупается она не на один год. А значит, она должна быть долговечной, иметь длительный срок службы. Такую мебель нельзя делать наспех. От ее качества зависит успех того или иного торгового предприятия. Материалы, из которых она изготавливается, самые прочные и стойкие к коррозии или к истиранию (кожа, пластик, дерево, металл).
Торговую мебель необходимо выбирать ответственно и приобретать только у проверенных поставщиков. Существуют производители с многолетним опытом (в том числе и российские), которые изготавливают довольно значительный спектр указанных видов мебели специально для предприятий торговли. Скажем, те же самые стеллажи имеют многие сотни разновидностей, но в составе каждого найдется набор стандартных деталей, которые удобно выпускать на одном предприятии. Различная мягкая мебель для торговли с повышенной прочностью и увеличенным сроком службы также собирается по однотипной схеме. Нередко те же мебельные фабрики выпускают также стеллажи для офисов или мягкую мебель для дома. Отдельно стоит сказать о мебели для кафе и ресторанов – это ведь тоже, по сути, мебель для торговли…
